本條新聞?dòng)?strong>玻璃瓶生產(chǎn)廠家編輯(食品包裝玻璃瓶擴(kuò)大市場(chǎng)應(yīng)用具制約因素),轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)只是感覺(jué)對(duì)消費(fèi)者有用編輯到本站。
北京印刷學(xué)院教學(xué)實(shí)習(xí)中心主任齊元?jiǎng)俳榻B,目前行業(yè)內(nèi)對(duì)于納米材料的研究只屬于應(yīng)用研究范疇,而且不同機(jī)構(gòu)研究的方向并 不相同,有納米級(jí)油墨的研發(fā)、納米包裝材料的研發(fā)等,甚至有如米粒狀大小的納米機(jī)器人的研發(fā)。
納米復(fù)合包裝材料隨納米技術(shù)的迅速發(fā)展而產(chǎn)業(yè)化,由于其耐磨性、硬度、強(qiáng)度、阻透性、可塑性均有明顯增強(qiáng)和提高,除了用于食品包裝外,還可用于特種包裝如防靜電、防電磁、防殉爆及隱形、危險(xiǎn)品包裝等,它促使傳統(tǒng)包裝材料產(chǎn)生巨大的變革。
其中,未來(lái)納米級(jí)包裝塑料薄膜被認(rèn)為是包裝工業(yè)中最先突破并最有前景的應(yīng)用領(lǐng)域。“其實(shí)納米材料應(yīng)用并不像人們想的那么神秘。”齊元?jiǎng)僬f(shuō),借助外部光照、熱化學(xué)處理等手段,將納米材料制成的包裝材料改性,以達(dá)到更高的阻隔性能、對(duì)食物有更長(zhǎng)時(shí)間的保鮮、更高的耐拉強(qiáng)度和硬度、更高的可塑性等功能,從而實(shí)現(xiàn)更廣的應(yīng)用。他舉例說(shuō),普通塑料薄膜最多只能承載幾公斤產(chǎn)品的重量,而納米包裝薄膜承載幾百公斤的重量都不在話下。然而,該領(lǐng)域的研究尚處于研發(fā)階段,并未實(shí)現(xiàn)真正的產(chǎn)業(yè)化。
包裝水果,與普通薄膜包裝最多可達(dá)到10天的保鮮時(shí)間相比,納米包裝薄膜制成的包裝袋可以使水果保鮮時(shí)間更長(zhǎng),而不變質(zhì)。
然而市面上也不乏不同聲音存在,當(dāng)下消費(fèi)者更加追求環(huán)保、自然,人們?cè)絹?lái)越追求可以食用到即時(shí)制成的新鮮食物。因此說(shuō),可以保存更久的食品包裝是否意味著內(nèi)裝食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)?這種超長(zhǎng)保鮮時(shí)間的包裝袋是否會(huì)被消費(fèi)市場(chǎng)廣為接受?實(shí)際的市場(chǎng)應(yīng)用情況并不好預(yù)測(cè)。
與此同時(shí),縱然玻璃瓶包裝材料前景廣闊,但是玻璃材料對(duì)包裝機(jī)械的影響以及昂貴的檢測(cè)設(shè)備都將是其擴(kuò)大市場(chǎng)應(yīng)用時(shí)巨大的絆腳石。
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